Тел.: 8 (499) 553-08-33

Почти четырехлетняя выдержка на очень сухом складе сделала своё дело: специфичный запах ферментации ушёл, а на его место пришли ноты камфоры, кофе и древесины. Вкус по-прежнему терпкий, бархатистый, с едва заметной горчинкой. Настой темно-кофейный, глянцевый. В общем, наш чай является ярким представительем шу пуэра из уезда Мэнку по всем показателям!

Чай достаточно сильно тонизирует. Мы рекомендуем его как ежедневный вкусный и полезный напиток для тех, кто хочет пить настоящий чай!

Чайные камни запрессованные в кирпич весом 250 гр. в 2011 году. Было использовано сырьё 2009 года из автономного уезда Цзингу, городского округа Пуэр. Чайные камни (Ча Тоу) - образуются во время проведения "влажного скирдования", то есть длительного процесса окисления чайного листа от 45 до 120 дней. Если в сырье присутствует большое количество почек, то происходит выделение пектина, который склеивает часть листьев и почек в «чайные камни». Данный продукт возможно получить только из качественного чайного сырья. Он обладает ярким вкусом и ароматом с доминирующими нотами чайных почек, даёт тёмно-красный настой и прогрессирующую сладость с каждой заваркой.

Вкус у чая терпкий, с нотами свежих фруктов и благородной горчинкой. Аромат сильный, цветочный, с легкими нотами молодой сосновой хвои и цветов акации. Воздействие сильно тонизирующее, слегка снижает давление.

Напомним, что деревня Маньмай расположена на территории горной системы Булан. Этот регион известен своим чаем с древних деревьев. Он достаточно горек из-за сухого климата и очень сильно стимулирует!

Вкус чая свежий и с характерной кислинкой, доминируют ноты талой воды и цитрусовых. Горечь и терпкость моментально превращаются в сладкое послевкусие с травянистыми оттенками. Аромат цветочный со стойкими нотами ветивера и цитрусовых. Цвет настоя ярко жёлтый, глянцевый. Как и весь осенний чай этого региона более глубокий чем весенний. К нему надо внимательно прислушаться чтобы прочувствовать все гаммы мелодии вкуса и чайного состояния.